Benvenuti al Ristorante La Clotze

per informazioni e prenotazioni: info@laclotze.com

Il ristorante La Clotze Vi aspetta per la nuova apertura venerdì 28 Maggio 2010. Ad accogliervi saremo Anna Costa, maitre di sala, e Paolo Braga, chef, per  riproporvi nel meraviglioso scenario della Val Ferret  la formula vincente della nostra incantevole baita sulle piste di Courmayeur, Il Chiecco.
La nostra cucina si basa su ingredienti semplici e di accurata selezione assemblati in modo nuovo ed originale per riproporre sapori del territorio con immagini di altri luoghi.
Venite a trovarci, il vostro sarà un viaggio sorprendente alla riscoperta del gusto

Il ristorante La Clotze, dislocato in due sale ed un accogliente salotto, ha una disponibilità per circa quarantacinque ospiti. L’ambiente è caldo e familiare, il servizio attento e cordiale... ci si sente a casa.

Ha una buona e consolidata presenza all’interno delle principali guide gastronomiche pubblicate in Italia riguardanti i ristoranti di Courmayeur e della Valle d'Aosta. E’ inoltre segnalato come “locale del buon formaggio” e per la notevole carta dei vini.



“….Identifica la tua sofferenza, vedine le radici,
trova le vie per trasformare la sofferenza in pace, gioia, amore.
Sviluppa gentilezza e amore verso tutti coloro che incontri.
Godi della luce, del buio, del sole, della luna, del respiro, del rilassamento, del sorriso, del pianto, del parlare, del silenzio.






Apertura Ristorante

La riapertura per la stagione estiva è prevista per venerdì 28 maggio. Vi aspettiamo!