23 FEBBRAIO 2008

CORSO DI CUCINA NATURALE

Come cambiare alimentazione, quali strumenti utilizzare, quali alimenti cucinare e quale dovrebbe essere il menu giornaliero.
Come preparare il tofu in casa e come usare le proteine vegetali come il tempeh ed il seitan.
Come usare le alghe nell'alimentazione naturale.
Il corso si svolge dalle ore 9.00 alle ore 17.00.
Lezione teorica e pratica di cucina con pranzo.
Costo della giornata 75,00 €